Precalentamosel horno a 190 grados y cerramos la empanada con la otra lámina de hojaldre. Empanada De Pollo Con Bechamel. Para que los huevos duros sean más fáciles de mondar, añade un chorrito de vinagre al agua con la que los cocerás. De esta forma, después,
Modode empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA: Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185 ºC), durante 2 minutos. HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la rejilla del horno situada a media altura. Hornear durante 9 -10 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo de horneado.
Nuestrasempanadas son una deliciosa opción para meriendas, brunchs y para llevar a cualquier excursión. Pollo asado con cebolla frita envuelto en una deliciosa salsa bechamel, especiada con cúrcuma y curry. Cuando tenemos el relleno listo, extendemos entre las láminas de hojaldre y ponemos el relleno encima.
Parahacer la empanada puedes usar una masa de empanada casera (pronto veremos la receta), hojaldre (como en esta empanada de atún o en esta otra empanada de dátiles, jamón y queso) o usar unas láminas de masas para empanada ya preparadas como las que usé en esta receta que son de Mercadona, pero puedes usar cualquier otra queporfavor aclarar que las empanadillas se pueden hacer, sin que esten pintadas con huevo, porque por ejemplo para la gente alergica al huevo se pueden consumir y son muy buenas. bueno yo en mi casa las hago de jamon y queso, queso y cebolla, queso y aceitunas, carne, de pollo, de todo lo que quieran, de verdura, de lo que la gente se le ocurra, es
Añadirel pollo cortado en dados, agregar las especias y las hierbas y dejar que se haga durante unos minutos. Escurrir de aceite y mezclar en un bol el pollo, el huevo duro picado en dados e ir añadiendo la bechamel hasta que esté a nuestro gusto. Cortar la plancha de hojaldre justo el doble del tamaño que se vaya a elaborar la empanada.YmK3.